樂佳牛肉鮮香粉和牛肉香精有哪些區別？

    1.制作原料不同

   牛肉粉是一道菜品，其制作原料主要是牛肉、泡酸蓮白、酸蘿卜、酸菜、牛油、蔥、高湯、

    米粉等；牛肉香精又被叫做牛肉膏，是一種食品添加劑，賦予食物一種接近牛肉的香味，牛肉香精

的主要制作原料是牛肉抽提物，用多種食用香料調配，經過現代生物技術精制而成。

    2.食物的風味特色不同

   牛肉粉肉爛酥嫩，粉滑綿韌，湯清味濃，辣燙鮮香；牛肉香精賦予肉制品、非肉制品、休閑

   食品、調味品等牛肉香味。