你知道黑鴨香膏的使用范圍和放法有哪些嗎?
主要適用于制作雞肉、鴨肉、雞腸鴨腸,雞脖鴨脖,雞翅鴨翅,雞腿鴨腿,等等。
黑鴨香膏產品優勢:
1、天然純正黑鴨風味、滲透力強,有效去除產品腥味。
2、濃郁純正的香氣,賦予產品厚實的肉感、黑鴨香氣。
3、耐高低溫,香氣持久,風味穩定。
黑鴨風味膏特點之二:操作簡便、易于標.
尤其是雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏獲得眾多客戶認可支持。
黑鴨香膏研發背景之二:傳統的醬鹵黑鴨,熬湯工藝復雜、成本高且不好控制容易出現風味不穩定、色澤越鹵越黑的問題